Igerswein

Das Projekt ist bereits bei der Gründungsversammlung des Vereins im Jahr 2017 angesprochen und angedacht worden. Gemeinsam mit meiner Freundin Susan Eubehabe ich mich dann auf den Weg zur Hobby-Imkerin gemacht. Zuerst hat der Bauhof unter dem alten Birnbaum am Weinberg etwas Platz geschaffen und das Totholz beseitigt. Dann ging alles ganz schnell: Am 18. April 2018, pünktlich zur Kirschblüte, haben wir über den örtlichen Imkerverein unser erstes Volk gekauft. Da hatten wir noch nicht einmal eine Beute, also ein eigenes Haus, für die Bienen. Unser Bienen-Pate, Klaus Wieczorek, ist ein erfahrener Imker und hat oberhalb des Bürgerweinbergs seinen Bienenstand. Er hat uns die Angst vor dem Neuen genommen und uns in allen wichtigen Dingen geschult.

Rebecca: Im ersten Jahr hatten wir nur ein Volk und wir konnten einmal Honig ernten. Für das kommende Jahr haben wir aus dem einen Volk zwei neue Jungvölker (Ableger) gemacht. Von diesen insgesamt drei Völkern haben zwei den Winter überstanden. Eine Königin hatte nicht überlebt und damit war das gesamte Volk verloren.

Rebecca: Da die Anschaffungskosten für drei Beuten (Häuser), die Bienen, eine gebrauchte Schleuder und etliches Zubehör die 1.000-Euro-Marke überstiegen haben und der Verein IgersWein so kurz nach Gründung mit den Kosten überfordert gewesen wäre, wurde ein Antrag bei der Manfred-Schaffert-Stiftung gestellt und auch bewilligt. Das war uns eine große Hilfe, für die wir noch immer sehr dankbar sind. Die Anschaffungskosten waren somit gedeckt. Mit dem Verein IgersWein wurde vereinbart, dass Susan und ich das Projekt fortführen und in Eigenregie betreiben. Wir sind offen für Interessierte und haben Spaß daran, die Imkerei für Laien verständlich zu machen

Rebecca: Wie gesagt: 2019 hatten wir zwei Ableger angelegt. Einer davon wurde bereits im Spätsommer von hungrigen Hornissen aufgefressen. Im Jahr 2020 konnte ich den ersten wilden Schwarm einfangen und es gab erstmals ordentlich Ertrag und Lohn für die geleistete Arbeit: ungefähr 40 Kilogramm Honig! 2021 haben glücklicherweise alle drei Völker den Winter überstanden, 2022 ebenso. Während die meisten Imkerkollegen über massive Verluste klagten, konnten wir uns sehr glücklich schätzen und ein Rekordjahr bei der Honigernte verbuchen.

Rebecca: Das ist jahreszeitlich sehr unterschiedlich. Fangen wir im Frühjahr an:

Ab März/April beginnen die Arbeiten am Bienenstand. Bis Ende Juni sind wir wöchentlich ca. eine Stunde mit jedem Volk beschäftigt. Es gilt, den natürlichen Schwarmtrieb zu kontrollieren, um zu verhindern, dass die Hälfte des Volkes sich mit der Hälfte des Honigs aus dem Staub macht und ausschwärmt, um sich ein neues Zuhause zu suchen.

Das geht dann bis zur Sommersonnenwende. Die Bienen haben offensichtlich einen strengen Vertrag mit dem Mond und der Sonne, denn danach richten sie sich zuverlässig. Hinzu kommt das Schleudern des Honigs mit den gesamten Vor- und Nachbereitungszeit, je nachdem wie viel Nektar die Bienen gesammelt haben. 2022 durften wir insgesamt siebenmal schleudern. Der Honig muss den perfekten „Reifegrad“ haben und das Zeitfenster kann unter Umständen sehr klein sein. Von noch „zu wässrig“ bis „leider schon am kristallisieren“ sind im Frühjahr nur zwei Wochen vergangen. In dieser Zeit muss alles erledigt sein.

Der Bienenstand muss natürlich der Jahreszeit entsprechend gepflegt werden, d. h. die Büsche um ihn herum müssen zurückgeschnitten werden, sonst holt sich die Natur den geklauten Platz zurück.

Nach der letzten Ernte muss für den Winter mit Zuckerwasser eingefüttert werden. Die Bienen erhalten dann prophylaktisch zwei Behandlungen mit Ameisensäure. Das muss leider sein, da sonst die Varroamilbe den Völkern über den Winter so zusetzen würde, dass am Ende kaum eines mehr überlebensfähig wäre.

Im Winter ist es für den Imker eher entspannt und ruhig. Zur Wintersonnenwende, nach dem ersten Frost, wenn das Volk brutfrei ist, wird eine Behandlung mit Oxalsäure fällig, ebenfalls zur Prophylaxe gegen die Varroamilbe. Ich sehe einmal in der Woche nach dem Rechten und horche, ob es in der Beute noch leise brummt. Es ist absolut tabu, die Völker in der Kälteperiode zu öffnen, außer wegen der notwendigen Behandlung.

Die kalte Jahreszeit wird genutzt, um den Honig abzufüllen, Material zu reinigen, zu reparieren und Vorbereitungen zu treffen. Denn wenn es im Frühjahr losgeht, kann man keine Bremse mehr einlegen. Dann nimmt das Geschäft Fahrt auf und es gibt regen Flugverkehr an den Beuten. Anfang Januar 2023, als es für ein paar Tage kurz warm wurde, sind alle Völker bereits geflogen, haben sich gereinigt und bereits Pollen ins Volk eingetragen. Dies ist ein eindeutiges Zeichen, dass frische Brut zu versorgen ist.

Rebecca: Ich liebe den Duft von Honig, Wachs und Propolis (s. Glossar). Es ist jedes Mal ein olfaktorischer Kurzurlaub, wenn ich bei den Bienen war und meine Hände noch stundenlang danach riechen. Es entspannt mich, die Bienen zu beobachten und es ist ein besonderes Glücksgefühl, wenn das flüssige Gold in den Eimer läuft.  Es fasziniert mich auch, wie das Bienenvolk funktioniert und eigene Charaktere entwickelt.

Das Ganze ist aber dennoch kein Zucker- bzw. Honigschlecken, denn Stiche sind nicht zu vermeiden. Die Ersten schmerzen jedes Jahr besonders. Das ist der Grund, warum ich sogar im Hochsommer ausschließlich im Komplettschutz am Stand arbeite. Es gibt Menschen, denen macht das nicht viel aus. Mir schon.

Im Jahr 2020 wurde ich das erste Mal gefragt, ob ich in einem Kindergarten etwas über Bienen erzählen möchte. Das mache ich sehr gerne. Seitdem besuche ich auf Anfrage Kindertageseinrichtungen, bringe viel Anschauungsmaterial mit und erzähle interessante Dinge aus meiner Arbeit als Hobby-Imkerin.

Rebecca: Wir möchten den Honig nicht professionell vermarkten, denn es geht uns nicht ums Geld. Der Verkauf an Interessierte deckt die laufenden Kosten wie Versicherung, Vereinsmitgliedschaft, Verschleißmaterial, Ameisen- und Oxalsäure, Futter oder neue Wachsplatten. In erster Linie ist der Honig für den Eigenbedarf gedacht. Wir haben auch glücklicherweise einige Stammkunden, die den Honig lieben und wegen seiner Regionalität schätzen.

Bei Interesse darf man sich gerne bei uns telefonisch melden: Tel. 0160 2277799.

Rebecca: Ich bin bereits von zwei lieben Menschen gefragt worden, ob ich sie in das Handwerk des Hobby-Imkern einführen möchte. Beide werden uns in diesem Jahr etwas begleiten. Der Arbeitsaufwand ist nicht zu unterschätzen, weshalb wir die Zahl der Völker bei maximal vier halten wollen.

Das neuestes Kleinprojekt ist ein Bienenschaukasten. Die seitliche Holzverkleidung kann man beiseiteschieben und durch Plexiglas das Treiben im Bienenstock beobachten. Der Kasten soll mit einem neuen Ableger im Sommer vielleicht am J.U.K.I. stehen. Und wie in jedem Jahr möchte ich Kinder und Jugendliche in die Honigernte und die Verarbeitung der Produkte mit einbeziehen. Wir werden auch wieder Bienenwachstücher, Lippenbalsam, Oxymel (Essig-Honig-Naturheilmittel) und vieles mehr selbst herstellen.

So richtig planbar ist ein Bienenjahr aber nie. Also lassen wir uns überraschen.

Liebe Rebecca, vielen Dank für das informative Gespräch.